Tổng hợp những món ăn đồ ăn Trung Quốc nổi tiếng nhất

Đâu là những món đồ ăn Trung Quốc nổi tiếng nhất hiện nay? Thông tin này được rất nhiều người quan tâm đến và cùng nhau tìm hiểu ở trên các diễn đàn ẩm thực. Bài viết dưới đây các chuyên gia hàng đầu sẽ bật mí những kiến thức liên quan vấn đề ở trên, quý độc giả hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

List danh sách những món ăn đồ ăn trung Quốc nổi tiếng nhất

Chuyên trang thông tin điện tử harmarmall.com cũng đã thu thập từ rất nhiều nguồn uy tín khác nhau và bật mí cho mọi người được biết đến về những món ăn đồ Trung Quốc nổi tiếng nhất hiện nay gồm có:

an-do-an-trung-quoc
List danh sách những món ăn đồ ăn trung Quốc nổi tiếng nhất
Món vịt quay Bắc Kinh
Đây được đánh giá là món ăn đồ ăn Trung Quốc được chế biến cần kỳ với vịt được chọn rất cẩn thận không quá mỡ và cũng không quá nạc. Vịt sau khi đã được làm sạch sẽ được tẩm ướp cùng với gia vị, bọc lá sen nhằm tăng thêm hương vị thơm ngon của món ăn, tiếp đó hãy bọc thêm một lớp đất sét và mang đi nướng.
Nhưng điểm đặc biệt nhất của món ăn này đó là vịt quay sẽ có màu vàng sẫm, lớp da bên ngoài sẽ giòn tan, thịt mềm và sẽ mang hương vị thảo mộc rất vừa miệng. Nhằm tăng thêm hương vị của món ăn, quý khách sẽ ăn kèm cùng với nước chấm sánh mịn, thơm mùi thảo mộc. Nếu như các bạn có dịp đi du lịch ở Trung Quốc thì đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.
Thịt kho Đông Pha
Khi nhắc đến đất nước Trung Quốc thì mọi người không thể nào bỏ qua được món thịt kho Đông Pha. Để cho món ăn này được độc đáo, bắt đầu từ khâu lựa chọn nguyên liệu người nấu đã phải lựa chọn được từng miếng thịt lợn tươi – ngon nhất. Phần thịt sẽ được cắt thành từng miếng vuông, ướp cùng với xì dầu, rượu Thiện Hưng và nước tương đi cùng với đó là rất nhiều những gia vị khác nhau.
Sủi Cảo
Sủi cảo cũng chính là một trong số các món ăn truyền thống của người Trung Quốc, món này được là từ bột mì và ở phần bên trong có nhân được làm từ thịt lợi và rất nhiều loại rau củ. Ở trong ngày Tết Nguyên đán, món sủi cảo sẽ xuất hiện ở trong mâm cơm của gia đình. Điểm đặc biệt nhất của món ăn này ở trong ngày Tết đó là được bọc thêm một đồng tiền xu, nếu như ai ăn được chiếc bánh đó thì sẽ nhận được may mắn cả năm.
Cơm chiên Dương Châu
Món ăn này được làm từ nguyên liệu chính đó là cơm chiên cùng với rất nhiều các nguyên liệu khác nhau như lạp xưởng, trứng, tôm, xíu, rau củ như đậu hà lan, cà rốt,… Món ăn này cũng có từ thời nhà Thanh, cho đến thời điểm hiện tại thì đây chính là món đặc sản đã có mặt ở tất cả những nhà hàng ở Trung Quốc.
Món đậu sốt Tứ Xuyên
an-do-an-trung-quoc-1
Món đậu sốt Tứ Xuyên

Tứ Xuyên được biết đến là vùng đất có không khí lạnh quanh năm nên những món ăn ở đây sẽ thường cay và nóng. Trong đó, món đậu Tứ Xuyên là món ăn rất hấp dẫn không chỉ với người bản xứ, mà còn đối với nhiều du khách khi đặt chân đến vùng đất này. Món ăn được tiến hành chế biến với từng nguyên liệu rất là đơn giản như mộc nhĩ, thịt băm, nấm hương cắt nhỏ được xào chín, tiếp đến hãy cho thêm đậu phụ non, ớt và hành lá vào là đã có món ăn rất thơm ngon.

Trứng bách nhật
Trứng bách nhật hay còn được gọi với cái tên khá đó hàng trứng nghìn năm, loại trứng này thường sẽ được tiến hành ngâm trong thời gian là vài tháng ở trong một lớp bầu, vôi và trấu. Khi ngâm trứng thành công, món trứng sẽ chuyển sang màu xanh lục, lòng trắng trứng sẽ có màu nâu hay là nâu. Khi ăn sẽ có vị hơi mặn nhưng ăn cùng với cơm trắng rất là hợp.
Mì trường thọ
Đây cũng được biết đến là món ăn tượng trưng cho lời chúc sức khỏe trong năm mới, loại mì này sẽ có sợi không được cắt ra mà sẽ để nguyên như vậy. Khi tiến hành thường thức, người ăn sẽ cho thêm một quả trứng, xá xíu, thịt vịt, tôm sú sở đúng sở thích của mình.
Kẹo hồ lô
Đây là món ăn vặt có từ lâu đời tại Trung Quốc, ban đầu thì loại kẹo này chỉ có 2 viên táo một to – một nhỏ nên người ta thường liên tưởng đến hồ lô nên cái tên hồ lô cũng xuất phát từ đó. Nhưng về sau thì người bán thêm vào mỗi xiên từ khoảng 8-10 quả nên trông vô cùng hấp dẫn; thu hút được trẻ em. nếu như có dịp được đi du lịch hoặc là đánh hàng ở bên Trung Quốc, thì các bạn đừng quên ghé thăm từng khu chợ nhằm thưởng thức các viên kẹo thơm và đầy sắc màu này.

Lời kết

Toàn bộ những tin tức được chia sẻ ở trên nhằm giúp cho mọi người được hiểu rõ về các món ăn đồ ăn Trung Quốc nổi tiếng nhất hiện nay. Quý độc giả muốn biết thêm được nhiều kiến thức hữu ích khác nữa thì hãy thường xuyên vào chuyên trang thông tin điện tử này để cập nhật mỗi ngày nhé!